26 juillet 2013
Semoule pour Jérémy
Pour 250g de semoule de blé, grain moyen, non précuite, utiliser 350ml d'eau. Dans un saladier, verser les 2/3 de l'eau bouillante, salée, sur les graines de couscous. Couvrer le saladier et compter 3 mn. Ouvrer et égrener le couscous à la fourchette,...